Vini rossi

Cabernet Franc Doc Collio

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Il vino

Vino di colore rosso rubino con sfumature violacee evidenti. L’aroma è intenso, erbaceo e prevale sulle note fruttate. Il sapore è pieno e deciso.

Abbinamenti gastronomici

Tipico l’abbinamento con le carni rosse alla griglia, ai ferri o arrosto. Nella cucina friulana viene servito con il salame in padella, la lepre o il cinghiale in umido.

Gradazione alcolica

12,5-13%Vol.

Temperatura di servizio

18-20°C.

SCHEDA TECNICA