Unsere Geschichte
Unsere Geschichte
“Wir sind Teil der langen Weinbaugeschichte der Familie Komjanc, die drei Jahrhunderte erfolgreich umfasst“.
Das Weingut ist in den 1970er Jahren von Alessio gegründet worden, der seine Tätigkeit in der elterlichen Landwirtschaft begonnen hatte. Bei seinem eigenen Betrieb zog Alessio den Weinbau einem landwirtschaftlichen Mischbetrieb vor und war einer der ersten in San Floriano del Collio, der die Bedeutung des Verkaufes von eigenem Wein in der Flasche erkannt hat. So hat er den Konsumenten Qualitätswein angeboten, der in einem Familienbetrieb im Collio erzeugt und abgefüllt wird. Der Jahrgang 1973 war der erste, der die Etikette „Komjanc Alessio“ trug.
Einen neuen Impuls
Einen neuen Impuls bekam der Betrieb im Jahr 2000, als alle vier Söhne Alessios: Beniamin, Roberto, Patrik und Ivan sich definitiv in das Unternehmen eingebracht haben. So wurde eine größere Spezialisierung in jeder Produktionsphase erreicht – vom Weingarten bis zur Vermarktung des Endproduktes.
2006 war die Restrukturierung und Erweiterung des Betriebssitzes abgeschlossen, vor allem die des Weinkellers. Dieser umfasst heute etwa 750 Quadratmeter und enthält den Verarbeitungsbereich der Trauben, den Keller zur Vinifizierung und Reifung der Weine, den Bereich der Flaschenfüllung und der Lagerung. Im Weinkeller werden nur Trauben aus den eigenen Weingärten vinifiziert. Die Weine reifen vor allem in Stahltanks, nur eine kleine Menge in Holzfässern. Nur Trauben aus den Weingärten des Weinguts werden im Komjanc Keller vinifiziert.
Seit 2015 nutzen wir die önologische Beratung von Gianni Menotti, der zweimal als bester Önologe Italiens ausgezeichnet wurde und mit dem wir einen Weg des qualitativen Wachstums eingeschlagen haben, der Früchte trägt.
Im Jahr 2019 erhielt der Pinot Bianco 2018 den begehrten Platinum Award von The Wine Hunter, Helmut Köcher.
Extravergine Olivenöl
In den 1980er Jahren pflanzte Alessio die ersten Olivenbäume. Im Laufe der Jahre wurden die dem Olivenbaum gewidmeten Parzellen erweitert und um 2005 die ersten Flaschen von Oče Aš, das Öl von Opa Alessio, auf den Markt verbracht.
